Чайники можно разделить на четыре категории – наплитные, заварочные, электрические и термопоты.
Наплитный чайник
В основном, наплитные чайники покупают при наличии газовой плиты, чтобы не тратить электроэнергию.
У таких чайников один большой недостаток – при ежедневном использовании, их рано или поздно забывают снять с плиты, вода выкипает и чайник сгорает. Хорошо если не случается пожара! Чтобы избежать этого, можно выбрать чайник со свистком, а лучше просто купить электрочайник, который отключается автоматически.
Наплитные чайники изготавливаются из разных материалов:
- нержавеющая сталь – безопасен для здоровья, устойчив к воздействиям высокой температуры, не меняет вкус воды, в общем, это самый лучший вариант при покупке чайника для плиты;
- алюминий – не самый лучший вариант, так как алюминий способен выделять вредные для организма вещества;
- эмаль – довольно не практичный материал, так как эмаль быстро осыпается, также на таких чайниках сильно заметна копоть от огня.
Заварочный чайник
Небольшая емкость для заваривания чая – он должен длительное время сохранять тепло, поэтому лучше всего выбрать керамический или глиняный.
Термопот
Совмещает в себе функции электрочайника и термоса. Пока термопот включен, вода будет сохранять указанную температуру. Может быть подключен напрямую к источнику воды, что особенно удобно для пожилых людей.
Такие приборы подойдут для людей, которым нужен постоянный запас горячей воды, например семьям с маленькими детьми.
Термопоты, обычно, имеют высокую стоимость и потребляют много электроэнергии.
Электрочайник
Электрочайник – это самый удобный и быстрый способ нагрева воды. В основном такие чайники различаются типом нагревательного элемента (спиральный или дисковый).
Открытая спираль – нагревательный элемент похож на кипятильник внутри чайника.
Преимущества:
- низкий уровень шума;
- невысокая стоимость.
Недостатки:
- оседание накипи на спирали, которая может из-за этого перегореть;
- трудность в очистки накипи;
- может фиксироваться на подставке только в определенном положении.
Закрытая спираль – нагревательный элемент (диск) находится под специальной металлической пластиной, то есть он не контактирует с водой.
Преимущества:
- более длительный срок службы по сравнению со спиральным;
- легкий способ очистки от накипи;
- возможность установки чайника с любой стороны подставки.
- Недостатки:
- шумный в работе;
- более дорогостоящий, чем чайник с открытой спиралью.
Платформа электрочайников может быть круглой и направленной. Круглая наиболее распространенная и удобная, так как позволяет устанавливать чайник на подставку в любом положении.
Оснащение
Терморегулятор – позволяет выставлять нужную температуру, до которой должна нагреться вода. Не всегда для бытовых нужд нужен кипяток. Например, чтобы приготовить детское питание достаточно всего нагреть воду до 60 °C.
Длительное кипячение – дает возможность кипятить воду в течение 3-4 минут. Некоторые утверждают, что это способствуют уничтожению вредных микробов, другие – появлению вредных соединений в воде.
Таймер – позволяет программировать чайник на кипячения или нагревание в нужное время. Эта функция в большей степени характерна для термопота и является редкостью для электрочайников.
В зависимости от модели чайники могут иметь другие функции, например, дисплей, подсветку, отсек для хранения шнура, индикатор уровня воды, фильтр и др.