Ингредиенты:
— 600 грамм куриной печени
— 200 грамм шампиньонов (порезать маленькими кубиками)
— 2 луковицы (порезать кольцами)
— 200 мл сливок 20% жирности
— соль, темный перец
— растительное масло
— сливочное масло или маргарин (~ 20-30 грамм)
Готовка:
1. Куриную печень промыть, почистить и порезать полосами. В печень добавить соль и перец. (далее…)
Категория: 
