У нас на страницах вестника давно идет что-то вроде дискуссии по поводу пользы употребления молока и молочных продуктов. Вроде бы многие ученые мира, врачи, диетологи, биологи советуют сократить прием молока до минимума, а еще лучше — вообще исключить его из рациона. Разумеется, среди тех же ученых есть и противники подобного мнения. И уж, конечно же, масса противников среди простых смертных, которые это самое молоко употребляют в достаточно больших количествах.

Россияне тут не исключение, а скорее, напротив, правило. Молоко у нас — один из самых дешевых и доступных продуктов. И естественно, что едва ли не каждая почта приносит письма в его защиту.

Какова в данном случае наша позиция? Молоко — массово употребляемый продукт не только в России. В изобилии он продается и за рубежом. То есть люди пьют и, мягко говоря, чихают на мнение ученых. Но задумываться все же следует. Тем более, если вам досаждают разного рода болезни. Еще хуже — болезни хронические. (далее…)